作者: 李保珠 來源: 菏澤日報 發表時間： 2026-02-11 09:06
2月7日，鄄城縣山海文創園內人頭攢動、麥香四溢，第四屆“堯舜文化藝術節”（饅頭節、“黃河大集”新春季暨“樂購鄄城”迎新春消費季）活動同步啟幕，逛大集、賞花饃、選好物、品年味，現場處處洋溢著新春的喜慶氛圍，也藏著鄄城傳統技藝與民生暖意。
饅頭節花饃技藝比賽是現場最大的亮點，來自全縣各鎮街的26組參賽作品依次陳列，圍滿了前來觀賞的群眾。這些花饃造型各異、栩栩如生，既有龍鳳呈祥、錦鯉納福等傳統吉祥樣式，也有昂首奔騰的駿馬等馬年創意作品，承載著新春的美好期許。每件作品都匠心獨運，引得觀眾連連稱贊、駐足拍照。
“第一次看到饅頭還能做出這么多花樣，太精致了，看著都舍不得吃。”市民王建擠在人群中，一邊欣賞花饃一邊感慨，言語里滿是驚喜。
經過一番激烈角逐，評委組最終評選出一、二、三等獎，并為獲獎代表現場頒發獎牌及獎品。其中，董口鎮1號選手黃冬梅憑借一款牡丹造型花饃摘得一等獎。“菏澤是中國牡丹之都，我今年的創作主題就是菏澤牡丹，最難的就是花瓣的造型和色澤。”黃冬梅指著作品介紹，“這個紅色是用甜菜根榨汁和的面，粉紅色的是火龍果榨汁調和的，綠色的則是菠菜汁，每一種顏色都用可食用的蔬菜或水果的汁液制作，既好看吃著又放心。”
花饃技藝的傳承，藏在一代代人的堅守里。參賽選手崔艷春從小就跟著媽媽和外婆學習做花饃，“每到過年，村里不少人家都會請我們去家里蒸饅頭，大家吃得滿意、夸一句手藝好，我就特別有成就感。”她笑著說，參加這次比賽，不僅展示了自己的手藝，更希望能把這份老手藝一直傳下去。
近年來，鄄城縣深耕饅頭產業，通過培育人才、培植企業、拓寬渠道、強化宣傳等舉措，讓“鄄城饅頭”走出鄄城、走向全國，5萬“饅頭大軍”遍布各地，小饅頭成了鄉親們的“致富饃”。此次三大活動同步舉辦，就是要在春節來臨之際，既滿足群眾生產生活及文化需求，也搭建平臺、釋放消費活力，讓傳統技藝與惠民消費雙向賦能。
饅頭節的熱鬧還未散去，黃河大集和迎新春消費季的氛圍已然拉滿。活動現場，舞獅、舞蹈、歌曲、武術等精彩節目輪番上演，為花饃比賽烘托出更熱烈的氛圍；同步舉行的鄄城好人、鄄城好網民頒獎儀式，以榜樣力量為佳節添彩，讓這場盛會更具溫度與內涵。
現場搭建的特色消費大集專區內，非遺產品、山東手造、優質農產品等鄄城好物集中展銷；家電展銷專區里，以舊換新讓利活動持續推進，切實讓群眾得到實惠。“慕名而來，沒想到能看到這么多地地道道的鄄城特產，手工糖果、左營綠豆丸、糖牛樓芝麻糖、董口高山燒雞等，應有盡有，正好趁機多買些年貨回家。”市民李麗手里提著剛選購的特產，臉上滿是笑容。
人頭攢動的集市、匠心獨運的花饃、琳瑯滿目的好物、歡聲笑語的人群，這場融合了傳統技藝、消費惠民與道德弘揚的盛會，既充實了群眾的精神文化生活，也提升了大家的物質消費體驗，讓新春的喜慶氛圍愈發濃烈，更讓鄄城的傳統文脈在煙火氣中代代相傳。
文/圖 記者 李保珠
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